Intermezo Tentang Kopi

Kopi itu enak. Kopi itu nikmat. Paradigma itu lah yang tidak bisa lepas dari kopi di zaman ini. bagaimana tidak, buktinya saja sudah jelas. Banyak sekali warung kopi alias warkop yang menjamur di Indonesia dan ditongkrongi oleh banyak kalangan. Dari golongan tua sampai golongan muda. Dari ibu-ibu sampai bapak-bapak. Kopi pun menjadi idola di seluruh dunia. Kopi merajai pasar minuman dan hampir menjadi kebutuhan dasar bagi banyak orang. Kopi bahkan tidak bisa lepas bagi para pecandu kopi. setiap pagi, siang, sore, malam, sampai menjelang pagi selanjutnya pun secangkir kopi tak pernah absen untuk disuguhkan. Coba anda bayangkan, di indonesia saja produksi kopi mencapai 400 ton per tahunnya, angka yang sangat mengagumkan.

kopi indonesia

Kopi adalah salah satu tumbuhan dengan kandungan kafein yang tinggi. Oleh karena kandungan kafein, kopi mendapat julukan minuman pembangkit energi oleh bangsa ethiopia sejak 1000 SM. Minuman ini memang dapat merangsang susunan saraf pusat untuk mensekresi hormon salah satunya adalah adrenalin untuk merangsang metabolisme seluruh tubuh. Sama seperti anda mencoba menaiki roller coaster, efek berdebar dan bergairalah yang dimunculkan oleh kafein. Jadi untuk anda yang sering lemas tak bertenaga, kopi adalah salah solusi yang tepat untuk membangkitkan gairah anda. Terlebih Kopi Luwak yang terkenal sangat mahal harganya, tentunya akan sesuai dengan sensasi cita rasa dan aroma yang akan anda rasakan.

Manfaat kopi yang lain dan telah menjadi rahasia umum adalah minum kopi berarti anda akan selamat dari kantuk. Yah, fakta ini memang benar. Kantuk jelas akan terhalangi oleh kafein yang bertugas memproduksi adrenalin berlebih dalam tubuh. Bagi anda yang ingin diet, kopi merupakan pilihan yang karena kopi juga dapat membakar lemak berlebih dalam tubuh anda. kabar baik dari kopi adalah efek anti stress yang juga diakibatkan oleh kafein. Tetapi berbeda lagi jika anda mempunyai masalah pada lambung anda. kopi bisa sangat menyiksa karena kandungan perangsang asam lambung yang tinggi. Ketika seseorang yang mudah terkena maag, maka kopi adalah minuman yang harus dihindari. Kabar baik bagi anda yang sensitif terhadapa kopi yaitu anda tidak perlu khawatir dengan menyeduh Kopi Luwak yang rendah perangsang asam.

Biji kopi ini ternyata banyak ya manfaatnya. Ternyata selain banyak manfaat, kopi di zaman globalisasi ini terlah bnayak modifikasinya. Padahal biji kopi hanya terdapat dua jenis yaitu biji kopi arabica dan robusta. Tapi coba kita tilik daftar menu warung kopi, disitu pasti terdapat bermacam-macam jenis olahan biji kopi. ada kopi hitam, Kopi Luwak, kopi tubruk, mochacinno, irish coffee, cappucino, caffe macchiato, coffee latte, dan masih banyak lagi.

Seduhan kopi memang paling nikmat ketika masih panas atau hangat. Apalagi jika olahannya melalui pembuatan yang pas dengan tekanan yang pas pula. Olahan kopi yang nikmat ini biasanya dibuat dan diracik oleh seseorang yang disebut barista. Barista yang lihai akan memperhitungkan volume air pelarut, tekanan yang diberikan, suhu yang pas, hingga jenis saringan dan cara mengaduk kopi. kopi yang dibuat adalah kopi racikan yang nikmat dan untuk memperoleh kenikmatannya itu harus melalui prose yang panjang. Yang dimaksud disini adalah bukan kopi instan, meskipun itu adalah Kopi Luwak yang umumnya juga diperlukan proses yang panjang. Memang, kopi dengan racikan sendiri adalah kopi ternikmat dan termahal jika dibandingkan dengan kopi instan yang mudah kita seduh. Ini hanya masalah efisiensi waktu. Jadi jika anda adalah penikmat kopi yang sejati, beranilah anda menantang lidah anda untuk mencoba racikan kopi dari seorang barista kopi.

Khasiat Kopi Bagi Kesehatan dan juga Kecantikan

Kopi menjadi salah satu bahan pembuat minuman khas nusantara. Selain karena memiliki rasa yang khas, kopi juga gampang tumbuh di iklim tropis seperti di Indonesia. Disamping rasanya yang berkualitas, kopi sendiri memiliki banyak khasiat bagi kesehatan serta kecantikan. Khasiat yang terapat pada kopi tersebut tentu akan membuat anda tidak ragu untuk mengkonsumsinya. Salah satu khasiat kopi bagi kesehatan adalah untuk melindungi tubuh dari kemungkinan terserang diabetes. Diabetes yang menyerang kadar gula dalam darah tersebut dapat ditanggulangi dengan kandungan antioksidan serta kafein pada setiap biji kopi. Anda bisa mengkonsumsi kopi secara teratur pada pagi serta sore hari dibarengi dengan olahraga teratur pula guna menghindari terserang diabetes.

kopi

Dewasa ini khasiat kopi ternyata mampu meningkatkan memori otak. Dengan mengkonsumsi kopi secara teratur setiap paginya tentu dapat membantu anda memaksimalkan kinerja otak ketika bekerja. Kopi juga diyakini dapat menyegarkan otak. Kepenatan dalam bekerja dapat anda hindari dengan meneguk kopi. Aroma kopi yang khas, sangat cocok bagi anda yang memiliki aktifitas yang banyak setiap harinya. Belum cukup sampai disitu, kopi ternyata sangat dibutuhkan oleh gigi serta gusi sebagai pengganti jeruk. Kandungan jeruk yang kaya akan vitamin ternyata dimiliki pula oleh kopi. Setiap satu gelas kopi (8 gram kopi) setara dengan 4 buah jeruk. Kandungan antioksidan yang terdapat pada kopi sanggup membunguh serta mematikan kuman penyebab penyakit gigi serta gusi.

Khasiat kopi bagi kesehatan lainnya adalah mampu membunuh bakteri Alzheimer serta Parkinson. Kedua bakteri tersebut terkenal sangat berbahaya mengingat mampu menyerang sistem saraf pada tubuh manusia. Firus Alzheimer sendiri mampu menyebabkan pembengkakan pada otak. Sedangkan Parkinson mampu merusak sel-sel dalam tubuh dalam tempo yang singkat. Kopi mencegah kedua bakteri tersebut masuk serta berkembang biak dengan kandungan kafein serta antioksidan yang tinggi pada setiap bijinya. Meskipun kopi sangat identik dengan kaum pria, kopi sejatinya juga baik untuk dikonsumsi oleh wanita. Kopi ternyata mampu mencegah terjadinya kanker payudara yang biasa menjadi momok menakutkan pada wanita.

Untuk menanggulangi bahaya kanker payudara, para perempuan dapat mengkonsumsi 4 gelas kopi secara rutin setiap harinya. Penelitian menunjukkan wanita yang rutin mengkonsumsi kopi setiap harinya lebih sedikit resiko terserang kanker payudara. Untuk mengkonsumsi kopi ada baiknya ketika menjelang masa monopouse. Khasiat kopi yang lain bagi perempuan yang mengkonsumsi kopi ialah baik untuk kesehatan kulit. Disamping itu, kopi memiliki banyak khasiat bagi kecantikan. Hal tersebut didukung dengan banyaknya salon kecantikan yang menyediakan perawatan kulit serta wajah dengan menggunakan bahan dasar kopi. Seperti contoh adalah masker wajah yang menggunakan kopi sebagai bahan dasar. Masker dengan bahan kopi memiliki khasiat mengencangkan kulit bagian luar. Selain untuk masker, kopi juga sering digunakan sebagai bahan pembuat lulur. Kandungan Vitamin E yang banyak terkandung dalam kopi menjadikan kopi sebagai bahan terbaik untuk mencegah penuaan dini.

Selain untuk memperkencang kulit serta mencegah penuaan dini, khasiat kopi bagi perempuan juga kecantikan adalah mampu membunuh bakteri penyebab jerawat. Untuk membuat lulur dengan kopi terhitung mudah. Yang perlu anda lakukan adalah menyeduh kopi lalu mencampurkannya dengan tanah serta garam. Aduk sampai rata lalu oleskan pada bagian tubuh yang diinginkan. Selain itu, kopi juga bisa dibuat menjadi parfum. Aroma kopi Indonesia yang segar mampu menyegarkan otak saat bekerja.

Sekilas Info Mengenai Manfaat Kopi dan Beberapa Dampaknya untuk Kesehatan

Kopi merupakan salah satu hasil produksi yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia, bahkan dunia. Kopi dapat di buat menjadi beberapa jenis olahan, seperti di buat menjadi minuman dan bahan kue atau makanan yang lain. Kopi dapat menjadi salah satu bahan konsumsi terlaris karena rasanya yang enak jika mampu di olah dengan benar, selain itu karena manfaat kopi yang sangat menyehatkan bagi yang mengkonsumsinya. Tapi ada beberapa fakta yang harus anda ketahui, selain memiliki manfaat yang baik untuk tubuh, kopi juga mampu menyebabkan beberapa penyakit yang cukup berbahaya pula bagi tubuh kita, sehingga untuk mengkonsumsinya perlu di perhatikan secara baik-baik.

manfaat kopi

Beberapa orang menganggap bahwa dengan mengkonsumsi kopi, mereka merasa lebih sehat dan bertenaga saat akan mengerjakan segala sesuatu, ada pula yang beranggapan dengan minum kopi sakit kepala yang mereka rasakan akan segera hilang. Tentu saja hal ini merupakan sebuah pernyataan yang belum teruji, karena kebanyakan anggapan itu hanyalah sekedar kepercayaan dari beberapa orang. Oleh karena itu, beberapa penelitian mulai di laksanakan untuk mengetahui apa manfaat kopi sebenarnya. Selain untuk mengetahui manfaat bagi kesehatan, penelitian ini pula bertujuan untuk mengetahui dampak negative dari kopi, karena tidak sedikit pula orang menganggap bahwa dengan menkonsumsi kopi secara berlebihan dapat berpengaruh buruk pula bagi kesehatan kita.

Beberapa manfaat kopi yang berhasil di teliti oleh para peneliti gizi dari negara Amerika Serikat menunjukkan sebagi berikut; dengan mengkonsumsi kopi dapat mencegah penyakit diabetes. Setelah diadakan penelitian dan survey, orang yang menkonsumsi kopi mampu merendahkan presentase dari orang itu untuk terkena diabetes sebesar 67%, tentu saja dengan cara mengkonsumsi kopi sesuai dengan ukuran yang di perbolehkan. Kopi juga memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi sehingga dapat mengurangi resiko terkena serangan kanker dan jantung. Selain itu dengan kandungan antioksidan yang tinggi dapat mencegah beberapa penyakit dan menjaga daya tahan tubuh. Dalam kopi terdapat kandungan yang di sebut dengan kafein, dan senyawa ini dapat mencegah terjadinya penuaan dini bagi tubuh kita.

Penelitian para ahli gizi di atas selain menghasilkan beberapa manfaat kopi namun ada beberapa dampak negative pula yang mereka berhasil dapatkan dari hasil penelitian tersebut. Pada dasarnya manfaat dari kopi di atas ada yang mengungkapkan bahwa dengan mengkonsumsi kopi dapat mengurangi resiko terkena serangan jantung, tapi penelitian ini juga berhasil menyimpulkan bahwa dengan mengkonsumsi kopi secara berlebihan dapat meningkatkan serangan jantung, kolesterol dan masih banyak penyakit berbahaya lainnya. Beberapa dampak buruk di atas mungkin terjadi jika anda kurang berhati-hati dalam mengkonsumsi kopi, jadi anda perlu waspada dalam mengkonsumsinya untuk menghindari dampak buruk di atas. Selain itu, kopi juga tidak cocok untuk di konsumsi oleh orang yang memiliki tekanan darah tinggi.

Setelah membaca beberapa penjelasan singkat di atas tentang manfaat kopi dan dampak buruknya, anda di harapkan mampu mengetahui kekurangan dan kelebihan dari bahan olahan kopi tersebut sehingga anda tidak perlu lagi takut akan bahaya yang mungkin anda dapatkan saat akan mengkonsumsi kopi. Bagi anda para pecinta kopi Indonesia sebaiknya anda mulai sedikit berpikir kambali untuk tidak terlalu berlebihan saat mengkonsumsi kopi karena dengan itu anda akan mandapat dampak yang bururk bagi kesehatan anda. Semoga informasi singkat  tentang manfaat kopi dan dampak buruknya bermanfaat bagi anda.